Транспортировка кондитерских изделий Строго соблюдаем все требования по доставке грузов Кондитерские изделия имеют ограниченный срок хранения. Также, к их перевозке и хранению предъявляются строгие требования. К данной категории товаров относятся такие товары как: пирожные, торты, требующие максимально аккуратной погрузки и перевозки, а так же печенье, конфеты, зефир и другая подобная продукция. Срок ее хранения, равно как и условия ее транспортировки, зависят от особенностей самого изделия: состава, способа приготовления, внешнего вида и размера. Заказать кондитерских изделийТранспорт, который используется для доставки кондитерских изделий, должен обеспечивать обеспечивать выполнения ряда требований: санитарно-гигиенических; требований производителя к условиям хранения; кондитерские изделия относятся к хрупким грузам и...